Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]
Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]
Depinde de ce se urmărește. În general, tranșarea manuală a unei carcase de pasăre se începe cu detașarea pieptului, apoi se scot aripile și la sfârșit pulpele. Ulterior, se separă [...]
Pieptul cu os nu se dezosează manual. Dezosarea se realizează automat, cu ajutorul unui utilaj de mare productivitate. Acest utilaj are un grad de precizie ridicat în ceea ce privește [...]
Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată. Este adevărat că pieptul este mai sărac în lipide, dar acest lucru nu-l face mai gustos decât pulpele sau aripile. Toate părțile [...]
Deoarece este considerată o carne de calitate superioară, mai fragedă și cu un gust mai bun. [...]
Produsele Deliciosul de Vaslui sunt distribuite în toată țara în Auchan, Kaufland și rețeaua Safir. [...]
Cantitatea de grăsime din carnea de pasăre diferă în funcție de grupa de mușchi care este analizată și de starea de întreținere a păsărilor. De exemplu, carnea din piept este mai [...]
Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]
Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]
Da, puteți găsi în orice Auchan produsul Deliciosul deVaslui carne tocată din 100% piept de pui. [...]
Abatorul Safir nu produce „carne tocată de pui din franjuri”. Carnea tocată de pui conține piept și pulpe de pui dezosate fără adaosuri și conservanți, fără os și fără piele, [...]
Procesul de dezosare a pieptului de pui se realizează cu ajutorul unui utilaj performant cu un înalt grad de precizie în execuție. [...]
Pulpe de pui dezosate, fără piele, condimentate și piept de pui dezosat, fără piele, feliat, condimentat. [...]
Așa cum este denumirea, materia primă din care sunt obținute produsele este reprezentată din piept dezosat fără piele. [...]
Carnea de pasăre este un produs perisabil. Deoarece nu conține conservanți, acest produs este supus procesului natural de alterare, care este un proces inevitabil în mod natural. Există unele [...]