Cantitatea de grăsime din carnea de pasăre diferă în funcție de grupa de mușchi care este analizată și de starea de întreținere a păsărilor. De exemplu, carnea din piept este mai [...]

Ne bucură mult aprecierile primite din partea consumatorilor. Vă mulțumim! [...]

Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată, fiind recomandată și copiilor, datorită faptului că este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și [...]

Așa cum este înscris și pe eticheta termo a produsului, Pulpele inferioare cu ierburi conțin: oregano, busuioc, pătrunjel. [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]

Pulpele de pui întregi se dezosează mecanic, cu autorul unui utilaj de ultimă generație, singurul de acest tip din România. [...]

Friptura la tigaie este printre cele mai delicioase preparate din carne proaspată de pui. Totuși, o variantă de a elimina inconvenientul arderii cu ulei încins este adoptarea unui alt mod de a [...]

În abatorul de păsări nu se produce carne preparată. Această activitate necesită tehnologii de preparare (injectare cu diverse soluții care să modifice calitățile cărnii) și pentru [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]

Carnea de pasăre proaspătă se recomandă a fi spălată înainte de a fi preparată. [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]

Abatorul Safir nu produce „carne tocată de pui din franjuri”. Carnea tocată de pui conține piept și pulpe de pui dezosate fără adaosuri și conservanți, fără os și fără piele, [...]

Avem o gamă diversificată de Pulpe de pui. În funcție de tipul de produs, acestea pot conține: enibahar, boia, sare, piper, ceapă, usturoi, cuișoare, muștar, anason, chilly, schinduf, ulei [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat și pulpă dezosată în proporții diferite. Culoarea musculaturii din pulpe este mai închisă decât culoarea musculaturii din piept. În [...]