Voi ne întrebați, noi vă răspundem

Pieptul de pui se feliază mecanic la greutatea și forma dorită, mai multe puteți afla din filmulețul: [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]

Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată. Este adevărat că pieptul este mai sărac în lipide, dar acest lucru nu-l face mai gustos decât pulpele sau aripile. Toate părțile [...]

Desigur. [...]

Perioada de creștere a puilor este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]

Părțile comestibile din carcasele de păsări care nu se vând ca piese tranșate se supun unui proces de dezosare mecanică și se obține carne separată mecanic, care intră în compoziția [...]

Există mai multe metode de ambalare a cărnii de pasăre, în funcție de cerințele clienților noștri. Avem carne livrată ambalată în lăzi de plastic (vrac), în general destinate [...]

Noul ambalaj Deliciosul de Vaslui este transparent, astfel încât consumatorul să poată vedea conținutul, asigurându-se de prospețimea produsului.  De asemenea, se mai [...]

Nu există o corelație directă între culoarea pielii (galben aprins) și starea de sănătate a păsărilor. În mod normal, culoarea galben pal este cea naturală pentru această specie. O [...]

De obicei, carnea de pasăre se recomandă să fie consumată după 28 de zile de creștere. În unitatea noastră, păsările se sacrifică în funcție de sortimentele produse, începând cu [...]

Da, carnea de pui este recomandată  în alimentația copiilor mici, la începutul diversificării. Este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și lipide [...]

Gustul delicios al puiului nostru, dar și locația unde s-a născut ne-a inspirat în alegerea acestui nume care, spunem noi, i se potrivește. Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei [...]

Carnea tocată a Deliciosului de Vaslui nu conține condimente. [...]

Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine și reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism (în măcelărie sunt [...]

Procesul de dezosare a pieptului de pui se realizează cu ajutorul unui utilaj performant cu un înalt grad de precizie în execuție. [...]