Puiul Deliciosul de Vaslui nu fierbe greu, din cauza faptului că este un animal tânăr și de regulă carnea care provine de la animale tinere fierbe mai ușor. Puii Zdravăn Moldovenesc (cu [...]
Puiul Deliciosul de Vaslui nu fierbe greu, din cauza faptului că este un animal tânăr și de regulă carnea care provine de la animale tinere fierbe mai ușor. Puii Zdravăn Moldovenesc (cu [...]
Ne place sa acordăm atenție întregului, dar și detaliilor. Ne preocupă întâi produsul, dar și modul lui de a se prezenta publicului și de a interactiona. Ne bucură asemenea aprecieri [...]
Conform Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor: „utilizarea substanțelor cu acțiune hormonală la creșterea păsărilor este interzisă în România prin cadrul legal, în [...]
Cantitatea de grăsime din carnea de pasăre diferă în funcție de grupa de mușchi care este analizată și de starea de întreținere a păsărilor. De exemplu, carnea din piept este mai [...]
În general, acest aspect apare din cauza faptului că este lăsată prea mult la temperatura camerei. Măduva osoasă este organul care produce eritrocitele (globulele roșii din sânge) și în [...]
Pe site-ul safir.ro la secțiunea ”Rețetele Familia Safir” găsiți rețete delicioase cu carne de pui pentru toate gusturile și poftele. [...]
Carnea este ambalată cu ajutorul mașinii de ambalat. Mai multe puteți afla din filmulețul: https://www.youtube.com/watch?v=QdiY9ujboP4&list=PLcUkxWPnJ_LqkT3m1xpx0LesHIzPkAJpJ&index=9 [...]
În cazul în care se procesează găini adulte, se indică pe eticheta produsului, de exemplu: „Pipote și inimi de găină”. Pipotele și inimile conțin o musculatură mai fermă, [...]
Eticheta puiului nostru Deliciosul de Vaslui conține următoarele informații: denumirea produsului, condițiile de păstrare și transport ale produsului, data expirării, lotul, cantitatea [...]
Materia primă din care se obține carnea tocată este obținută prin tranșarea mecanizată a carcaselor de pasăre. Este posibil ca în cursul acestui proces să mai rămână particule de os [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. Marca reprezintă [...]
Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată. Carnea de pe aripi este foarte bună datorită faptului că musculatura aripilor este mai bine irigată cu sânge (fiind folosită la zbor) [...]
Păsările, în comparație cu alte categorii de animale, nu au nevoie să depună grăsimea sub piele, așa cum este la porc de exemplu. Rezervele de energie sub formă de grăsime sunt depuse [...]
Hormonii sunt substanțe produse de glandele endocrine și reglează metabolismul animalelor și oamenilor în mod natural. Acestea sunt situate în anumite zone din organism (în măcelărie sunt [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. O carne mai bună este [...]