Carnea de pui de baltă are gust de picioare de broască. Textura și savoarea sunt asemănătoare cu a păsărilor mai mult decât cu a peștilor. [...]

Gustul cărnii (savoarea) este dat de proteinele solubile din carne. Dacă se fierbe foarte mult carnea, o parte dintre proteine trec în supă și carnea poate avea un gust mai fad. Același [...]

Există diferențe de gust datorită faptului că sunt păsări de vârste diferite, cu un conținut și o structură a fibrelor musculare diferite. [...]

Puiul Deliciosul de Vaslui este un pui tânăr, asta îl face ușor diferit la gust față de puiul crescut la curte, în sistem extensiv. [...]

Pe lângă proprietatea de a conferi gust și miros plăcut alimentelor, condimentele se folosesc și în scopuri medicinale, mai ales pentru vindecarea dereglărilor intestinale, datorită [...]

Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. În acest sens, ne [...]

Hrana este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este echilibrată prin calcule [...]

Prin respectarea condițiilor de bunăstare animală în fermă, manipulare, încărcare, transport, descărcare și manipulare în abator. Aceasta duce la o diminuare a prezenței vânătăilor [...]

Puiul „Deliciosul de Vaslui” este de obicei un pui tânăr, asta îl face ușor diferit la gust față de puiul crescut la curte, în sistem extensiv. [...]

Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. Marca reprezintă [...]

Atât Zdravăn Moldovenesc, cât și Deliciosul de Vaslui reprezintă produse de calitate, obținute din păsări crescute în condiții controlate, cu respectarea acelorași standarde stricte de [...]

Deoarece este considerată o carne de calitate superioară, mai fragedă și cu un gust mai bun. [...]

Toate sursele de materii prime pentru fabricarea hranei puiului Deliciosul de Vaslui sunt naturale. Hrana este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, [...]

Și carnea păsărilor crescute în sistem extensiv (de la țară) și carnea crescută în sistem intensiv sau semi-intensiv (de la fermă) este la fel de bună. Depinde de gusturi. Indiferent [...]

Abatorul de păsări este aprovizionat de mai mulți furnizori de păsări vii (17 fermieri), care sunt constituiți într-un grup și au în comun aprovizionarea cu furaj, pui de o zi, [...]