Perioada de creștere a puilor este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]
Perioada de creștere a puilor este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]
Temperatura în halele de creștere a puilor de carne variază în funcție de vârsta păsărilor. Astfel, la o zi în hale trebuie să asigurăm o temperatură de 32ᴼC și aceasta scade, în [...]
Carnea de pui se păstrează la frigider ambalată în ambalajul original (cu păstrarea integrității ambalajului) conform datei limită de consum inscripționată pe eticheta [...]
După ce este tăiată pasărea, pentru a se facilita îndepărtarea penelor (deplumarea sau jumulirea), pasărea se imersează în apă fierbinte 52-54ᴼC timp de 2-3 minute și apoi penele se [...]
În funcție de rasa puilor, vârsta acestora și de condițiile de creștere din fermă, cantitatea de furaj poate diferi. În general, există un coeficient care se numește indice de [...]
Carnea de pui se păstrează la frigider ambalată în ambalajul original (cu păstrarea integrității ambalajului) conform datei limită de consum inscripționată pe eticheta [...]
Perioada de creștere este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]
Carnea congelată poate să fie păstrată oricât timp dorim noi, dar își păstrează calitățile nutritive timp de 3-5 ani, depinzând de cantitatea de apă din compoziția sa (specie, [...]
Maturitatea sexuală a unei găini se instalează în aproximativ 100 de zile. Maturitatea fiziologică în aproximativ 120 de zile (atunci când vârful sternului este osificat). [...]
Recomandat este ca după desfacerea ambalajului, produsul să fie consumat/ tratat termic. În caz contrar, nu putem garanta termenul de valabilitate înscris pe etichetă. [...]
Carnea congelată poate să fie păstrată oricât timp dorim noi, dar își păstrează calitățile nutritive timp de 3-5 ani, depinzând de cantitatea de apă din compoziția sa (specie, [...]
Vă recomandăm ca după deschiderea ambalajului să gătiți produsul, deoarece nu putem garanta că acesta își va păstra proprietățile până la data înscrisă pe etichetă. [...]
Puii cu antibiotice. Ce efecte secundare produc consumul lor? Toate păsările admise spre sacrificare, într-un abator, sunt păsări sănătoase, iar statusul de sănătate este certificat [...]
Conform ghidului de creștere Ross 308, puiul are potențialul genetic de a ajunge la greutatea de 1 Kg la 22 de zile de la ecloziune. [...]
După ce este tăiat, pentru a se facilita îndepărtarea penelor (deplumarea sau jumulirea), pasărea se imersează în apă fierbinte 60-65ᴼC timp de 2-3 minute și apoi penele se [...]