E-urile reprezintă notificarea în sistem european a unor adaosuri de aditivi pentru alimentele preparate (stabilizatori, corectori de aciditate și gust, coloranți, conservanți). Carnea [...]
E-urile reprezintă notificarea în sistem european a unor adaosuri de aditivi pentru alimentele preparate (stabilizatori, corectori de aciditate și gust, coloranți, conservanți). Carnea [...]
Noul ambalaj Deliciosul de Vaslui este transparent, astfel încât consumatorul să poată vedea conținutul, asigurându-se de prospețimea produsului. De asemenea, se mai [...]
Puii de carne crescuți în fermele furnizoare pentru abatorul de păsări Vaslui sunt crescuți în hale cu temperatură și ventilație controlată, liberi, pe așternut permanent format din [...]
În abatorul de păsări nu se produce carne preparată. Această activitate necesită tehnologii de preparare (injectare cu diverse soluții care să modifice calitățile cărnii) și pentru [...]
Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată în factori nutritivi, este necesar consumul echilibrat și variat de alimente, legume, fructe, lactate și, desigur, carne. Carnea de pasăre [...]
Conform Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor: „utilizarea substanțelor cu acțiune hormonală la creșterea păsărilor este interzisă în România prin cadrul legal, în [...]
Pieptul cu os nu se dezosează manual. Dezosarea se realizează automat, cu ajutorul unui utilaj de mare productivitate. Acest utilaj are un grad de precizie ridicat în ceea ce privește [...]
Piese tranșate de pasăre, refrigerate în atmosferă protectoare — depozitate la 0-4°C, termenul de valabilitate este 12 zile, maxim 13 zile (ATM - 5 kg). Piese tranșate și dezosate de [...]
Produsele din gama Fomică? nu conțin aditivi, coloranți sau conservanți și sunt destinate tuturor gamelor de consumatori. [...]
Antibioticele se folosesc ca tratament administrat în apa de băut pentru tratarea păsărilor bolnave sau a loturilor care conțin păsări bolnave. Toate tratamentele cu antibiotice se [...]
Hrana puilor Deliciosul de Vaslui este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este [...]
Păsările, în comparație cu alte categorii de animale, nu au nevoie să depună grăsimea sub piele, așa cum este la porc de exemplu. Rezervele de energie sub formă de grăsime sunt depuse [...]
Există mai multe metode de ambalare a cărnii de pasăre, în funcție de cerințele clienților noștri. Avem carne livrată ambalată în lăzi de plastic (vrac), în general destinate [...]
Carnea de pasăre are valabilitate cu 3-4 zile mai mult decât data înscrisă pe etichetă. Pentru stabilirea termenului de valabilitate, se face un exercițiu de validare, în care se [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. O carne mai bună este [...]