În funcție de rasa puilor, vârsta acestora și de condițiile de creștere din fermă, cantitatea de furaj poate diferi. În general, există un coeficient care se numește indice de [...]
În funcție de rasa puilor, vârsta acestora și de condițiile de creștere din fermă, cantitatea de furaj poate diferi. În general, există un coeficient care se numește indice de [...]
Nu există posibilitatea recunoașterii prin metode senzoriale a prezenței unor reziduuri de antibiotice în carnea de pasăre. Pentru stabilirea prezenței antibioticelor, se fac analize de [...]
Carnea tocată congelată este un produs obținut din materii prime proaspete, provenite direct de pe linia de tranșare și dezosare. [...]
Gustul cărnii (savoarea) este dat de proteinele solubile din carne. Dacă se fierbe foarte mult carnea, o parte dintre proteine trec în supă și carnea poate avea un gust mai fad. Același [...]
Pentru produsele etichetate ca bio sau organic există cerințe clar stabilite de legislația națională și europeană. Aceste cerințe nu sunt îndeplinite de produsele noastre. [...]
Hrana este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este echilibrată prin calcule [...]
Produsele noastre sunt cântărite cu tot cu caserolă, pe echipamente care calculează tara ambalajului, iar pe etichetă se inscripționează greutatea netă a produsului. [...]
Produsele „Fomică?” sunt 100% natural condimentate, iar condimentele pot fi găsite atât pe eticheta produselor, cât și pe https://www.safir.ro/ro/fomica în dreptul fiecărei drescrieri. [...]
Abatorul de păsări este aprovizionat de mai mulți furnizori de păsări vii (17 fermieri), care sunt constituiți într-un grup și au în comun aprovizionarea cu furaj, pui de o zi, [...]
Friptura la tigaie este printre cele mai delicioase preparate din carne proaspată de pui. Totuși, o variantă de a elimina inconvenientul arderii cu ulei încins este adoptarea unui alt mod de a [...]
Conform Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor: „utilizarea substanțelor cu acțiune hormonală la creșterea păsărilor este interzisă în România prin cadrul legal, în [...]
De obicei, carnea de pasăre se recomandă să fie consumată după 28 de zile de creștere. În unitatea noastră, păsările se sacrifică în funcție de sortimentele produse, începând cu [...]
Produsele din gama Fomică? nu conțin aditivi, coloranți sau conservanți, având în compoziția lor doar carne de pui și condimente naturale. [...]
Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. O carne mai bună este [...]
Într-adevar, cârnații Fomică? au în compoziție doar carne de pui. La care adăugam condimente naturale. [...]