Limpede Ca Buna Ziua
Limpede Ca Buna Ziua

Pulpele de pui dezosate, preferatele industriei HoReCa, datorită calităților nutritive și a modului rapid de preparare

02.04.2019

Pulpele de pui întregi dezosate încep să fie tot mai solicitate și mai utilizate în industria HoReCa, datorită suculenței, frăgezimii cărnii și a proprietăților nutritive foarte asemănătoare pieptului de pui. Acestea se folosesc, mai ales, ca ingredient principal pentru shaorma, dar și pentru sandviciuri, șnițele, chiftele/perișoare, cordon bleu și grill.

Safir pulpe dezosate

Pulpele întregi dezosate capătă teren în interesul consumatorului cu un stil alert de viață, datorită avantajelor menite să vină în ajutorul său cu alternative eficace pentru mese rapide, diversificate, gustoase, sănătoase și sățioase.

Pulpele de pui dezosate, soluția meniurilor fast food de succes

Datorită suculenței, frăgezimii cărnii și a proprietăților nutritive foarte asemănătoare pieptului de pui, pulpele de pui dezosate devin soluție alternativă viabilă meniurilor fast food, reprezentând totodată un produs accesibil, versatil, la un preț mai avantajos, ușor de pregătit și de servit.
Pulpele de pui dezosate pot înlocui cu succes pieptul de pui, fiind folosite astfel ca ingredient principal pentru shaorma, dar și pentru sandviciuri, șnițele, chiftele/perișoare, cordon bleu și grill.

Pulpe de pui dezosate = timp câștigat, meniuri rapide și ușor de pregătit

Ritmul alert de viață al consumatorului determină orientarea acestuia spre mese rapide, ușor de servit, pentru ca timpul dedicat pregătirii sau servirii mâncării să fie dedicat familiei, distracției și relaxării.
Astfel, pentru că se apreciază tot mai mult rapiditatea livrării comenzilor (atât la restaurante, cât și la comenzi online), pulpele de pui dezosate devin din ce în ce mai apreciate, datorită economisirii timpului de dezosare și minimizare a efortului, livrându-se astfel mai rapid către consumator.

Mese rapide și ușoare,  simplu de servit oriunde

Pulpele de pui dezosate câștigă teren și în preferințele consumatorilor care preferă să gătească acasă, dar care își doresc în același timp rapiditate și ușurință în servire. Astfel, aceștia optează tot mai mult pentru pulpele dezosate în pregătirea meselor zilnice.

Lanțul valoric Safir garantează calitatea pulpelor de pui dezosate

Ca urmare a creșterii la nivel mondial a cererii de carne de pui dezosată, Grupul de firme Safir a achiziționat un utilaj performant pentru dezosarea pulpelor întregi de pui. Aparatura de ultimă generaţie lucrează cu o cantitate mare de carne și are ca avantaje productivitatea ridicată, un grad înalt de precizie şi rigurozitate în execuţie.

Carnea dezosată din pulpe întregi, cu piele sau fără, provenită de la Grupul de Firme Safir, este atent supravegheată de personalul calificat, datorită lanțului valoric care începe de la realizarea hranei pentru pui și se încheie la distribuția în magazine, aspect care garantează calitatea produselor.
Grupul de firme Safir pune la dispoziția firmelor HoReCa produse pulpe de pui întregi dezosate curate, fără reziduuri și cu un aspect plăcut. Acestea sunt ambalate în vid transparent, refrigerate și ușor de depozitat.

Află mai multe despre comercializarea și vânzarea produselor din carne de pui ale Grupului de firme Safir:  vanzari@safir.ro  sau export@safir.ro.