RO | EN
Servicii
Abatorul Safir
Unul dintre cele mai importante capitole din povestea SAFIR are ca subiect central abatorul.

Achiziţionat în anul 2000 acesta a fost modernizat în numeroase rânduri cu scopul creşterii capacităţii de producţie. În anii 2004 şi 2006 au fost aduse investiţii importante, prin implementarea a două proiecte SAPARD, în valoare de 2.100.000€, firma investind în plus, din fonduri proprii, 1.000.000€. În urma modernizării, capacitatea de producţie a abatorului a crescut la 4000 capete/h.

Investiţiile constante au transformat abatorul din punct de vedere al tehnologiei de fabricaţie: s-a înlocuit toată linia de abatorizare cu utilaje STORK şi s-au amenajat spaţiile conform legislaţiei europene în domeniu.

Au fost achiziţionate şi puse în funcţiune maşini moderne de ambalat, cântărit şi etichetat, maşini de dezosat pulpe şi piept, utilaje pentru dezosarea mecanică a cărnii şi pentru carne tocată. S-a urmărit îmbunătăţirea calităţii produselor oferite pe piaţă concomitent cu creşterea capacităţilor de producţie.

Toate produsele abatorului SAFIR se află sub controlul permanent al autorităţilor sanitar-veterinare şi de mediu şi sunt realizate în conformitate cu standardele europene în domeniu.

Abatorul SAFIR are implementat un sistem de management integrat în conformitate cu standardele ISO 9001:2001, SR EN ISO 14001:2005, SR EN ISO 22000:2005 şi OHSAS 18001:2007, certificate QS Cert.

certificari
Procesul tehnologic

View Larger Map
GPS: 46.627882, 27.722390
Copyright ©2012 Safir. Toate drepturile rezervate.
Termeni şi condiţii